Enlaces web oficial de las Islas occidentales canarias

Islas occidentales canarias - Provincia de Santa Cruz de Tenerife

Torres de Santa Cruz y Auditorio de Tenerife

Alcanzan los 120 metros de altura, convirtiéndose en el rascacielos más alto de la Comunidad Autónoma de Canarias. El Auditorio de Tenerife Adán Martín, es sede de la Orquesta Sinfónica de Tenerife...

Las Cañadas el Teide

Las Cañadas del Teide es el intenso vulcanismo generado como consecuencia de la hecatombe, que atravesó a continuación una serie de períodos en que se han ido acumulando los diferentes productos volcánicos que vemos hoy en día...

Batería de Santa Bárbara en el Puerto de la Cruz

La Batería de Santa Bárbara es una fortificación defensiva que se halla anexa a la Casa de la Real Aduana, en la Plaza de Europa, frente del Ayuntamiento y de la Casa Miranda en el Puerto de la Cruz (capital turística del norte de Tenerife)...

Parque Taoro, Puerto de la Cruz

Antiguamente conocido como Monte Miseria, es un malpais desde donde puede obtenerse las mejores vistas de toda la ciudad de Puerto de la Cruz. Parque Taoro es el pulmón natural del municipio, una gran extensión de frondosa naturaleza...

Casa de los Balcones en La Orotava

La Casa de los Balcones o Casa Fonseca es una casa situada en el municipio de La Orotava, en el norte de Tenerife, se caracteriza por sus balcones y patio interior de madera tallada. Se construyó en el año 1715 (algunas publicaciones datan del año 1632)...

lunes, 31 de diciembre de 2012

Sonríe - Plátano y tu!

Plátano de Canarias

‎.- Entre las principales diferencias se puede decir que el Plátano de Canarias posee un mayor grado de madurez y permanencia en la planta que la banana tropical debido a la menor distancia entre la producción y el mercado consumidor del plátano.
.- Además el Plátano de Canarias posee un mayor índice de humedad, por lo que es mucho más sabroso que la banana, que es más seca.
.- En la banana los valores de carbohidratos, azúcares solubles y sacarosa son ligeramente mayores, lo que le confiere una textura más harinosa que la del Plátano de Canarias que, además, tiene niveles más altos de contenido en potasio.
.- Finalmente, el clima de las Islas Canarias es más variable que el de los países tropicales, lo que también repercute en un mayor tiempo de permanencia del plátano en la en planta (6 meses) respecto a la banana (3 meses), confiriéndole un mayor grado de madurez, sabor y aroma.
Anuncios de la campaña de promoción de las Regiones Ultraperiféricas de Europa emitido en Disney Channel en abril de 2012
El mayor certamen de marketing alimentario nacional, los Premios Best Pack, ha reconocido el trabajo de Plátano de Canarias con dos oros al mejor spot y a la mejor campaña interactiva.


PLÁTANO DE CANARIAS
El plátano de Canarias se caracteriza por su aroma y sabor. El Plátano de Canarias es el cultivo más importante de las Islas Canarias y, durante décadas, su industria fue protagonista del crecimiento económico del Archipiélago.

El cultivo del plátano comenzó en sudeste asiático, entre la India y Malasia; en el siglo V pasaría al continente africano procedente de Madagascar y de ahí se extendió por las costas del Mediterráneo, ya en siguiente siglo. A Canarias llegó procedente de Guinea Ecuatorial introducido por expedicionarios portugueses. La Historia considera que, una vez el cultivo se asentó con éxito en las islas, los españoles lo introdujeron en tierras americanas en los viajes de colonización al Nuevo Mundo.

La platanera de Canarias proporciona un fruto característico que lo diferencia del resto de bananas cultivadas en el mundo. Se trata de un plátano pequeño, amarillo y con pintas pero con un inmejorable sabor, apreciado por consumidores de todo el mundo. Tiene una forma alargada y una piel de color amarillo, color éste que, dependiendo de la variedad, nos indicará su grado de maduración según sea más o menos intenso. Una vez despojado el plátano canario de su piel, nos encontramos con una pulpa que, siempre dependiendo de la especie, tomará un color blanquecino tirando al amarillo. De textura compacta, pero muy tierna, es su exquisito sabor el que lo hace un fruto único y muy apreciado en la cocina.

Esfuerzo

Anuncio de Plátano de Canarias 2012. Esfuerzo

Sabor Made in Exotic European Island

Microespacio informativo sobre Plátano de Canarias. Campaña de Regiones Ultraperiféricas Europeas.
Pulsa aquí, para continuar leyendo y saber más sobre el plátano de Canarias...

Municipios del Norte de Tenerife

Buenavista del Norte
Buenavista del Norte
Buenavista del Norte 580x161Situación 28°22′″N 16°51′″O Altitud 90 msnm Superficie 67,42 km² Población 5.227 hab. (INE 2008) Densidad 77,53 hab./km² Gentilicio Buenavistero/ra Código postal 38480
El Sauzal
El Sauzal
El Sauzal_thumb[4]Situación 28°28′″N 16°26′″O Altitud 300 msnm Superficie 18,31 km² Población 8.930 hab. (2010) Densidad 487,71 hab./km² Gentilicio Sauzalero, ra Código postal 38360
El Tanque
El Tanque
El TanqueSituación 28.35/28 ° 21 'latitud N. 16.75/16 ° 45 'W de largo Elevación : Más bajo: cerca de 200 m Centro: 90 m Superficie 23.64 km² Población 3.111 hab. (INE 2004) Densidad 135.28hab./km² Gentilicio Buenavistero/ra Código postal 38480
Garachico
Garachico
GarachicoSituación 28°22′″N 16°45′″O Altitud 10 msnm Superficie 29,28 km² Población 5.413 hab. (2010)
Icod de los Vinos
Icod de los Vinos
Icod de los VinosSituación 28°22′″N 43°′″O Altitud 235 msnm Superficie 95,91 km² Población 24.231 hab. (2010) Densidad 252,64 hab./km² Gentilicio Icodense Código postal 38430
La Guancha
La Guancha
La GuanchaSituación 28°22′″N 16°39′″O Altitud 500 msnm Superficie 23,77 km² Población 5.475 hab. (2010) Densidad 230,33 hab./km² Gentilicio Guanchero, ra Código postal 38440
La Matanza de Acentejo
La Matanza de Acentejo
La Matanza de AcentejoSituación 28°26′″N 16°27′″O Altitud 520 msnm Superficie 14,11 km² Población 8.471 hab. (2010) Densidad 600,35 hab./km² Gentilicio Matancero, ra Código postal 38370
La Orotava (Villa de la Orotava)
La Orotava (Villa de la Orotava)
La OrotavaSituación 28°23′N 16°31′ Altitud 390 msnm Distancia 33 km a Santa Cruz de Tenerife Superficie 207,31 km² Población 41.427 hab. (2010) Densidad 199,83 hab./km² Gentilicio Oratavense - Villero/ra Código Postal
La Victoria de Acentejo
La Victoria de Acentejo
La victoria de AcentejoSituación 28°25′″N 16°28′″O Altitud 360 msnm Superficie 18,36 km² Población 9.042 hab. (2010) Densidad 492,48 hab./km²
Los Realejos
Los Realejos
Los RealejosSituación 28°23′″N 16°35′″O Altitud 420 msnm Superficie 57,09 km² Población 37.658 hab. (2010) Densidad 659,63 hab./km² Gentilicio Realejero, ra Código postal
Los Silos
Los Silos
Los SilosSituación 28°21′N 16°49′O Altitud 200 msnm Superficie 24,23 km² Población 5.246 hab. (2010) Densidad 216,51 hab./km² Gentilicio Silense Código postal 38370
Puerto de la Cruz
Puerto de la Cruz
Puerto de la CruzSituación 28°25′N 16°32′O Altitud 4 msnm Distancia 35 Km a Santa cruz de Tenerife Superficie 8,73 km² Población 32.571 hab. (2010) Densidad 3.730,93 hab./km² Gentilicio Portuense - Ranillero/ra Código postal 38400
San Cristóbal de La Laguna
San Cristóbal de La Laguna
la lagunaSituación 28°29′″N 16°18′″O Altitud 546 msnm Superficie 102,06 km² Población 152.222 hab. (2010) Densidad 1.491,5 hab./km² Gentilicio Lagunero, ra Código postal 38200 – 38299
San Juan de la Rambla
San Juan de la Rambla
San Juan de la RamblaSituación 28°23′″N 16°38′″O Altitud 100 msnm Superficie 57,09 km² Población 5.076 hab. (2010) Densidad 245,57 hab./km² Gentilicio Ramblero, ra Código postal 38420
Santa Cruz de Tenerife
Santa Cruz de Tenerife
Santa CruzSituación 28°28′9″N 16°15′15″O Altitud 4msnm Superficie 150,56 km² Población 222.643 hab. (2010) Densidad 1.478,77 hab./km²
Santa Úrsula
Santa UrsulaSituación 28°25′″N 16°29′″O Altitud 290 msnm Superficie 22,59 km² Población 14.143 hab. (2010)
Santiago del Teide
Santiago del Teide
Santiago del TeideSituación 28°17′″N 16°48′″O Altitud 925 msnm Superficie 52,21 km² Población 12.099 hab. (2010) Densidad 231,74 hab./km² Gentilicio Santiagués/sa – Santiaguero/ra Código postal 38680
Tacoronte
Tacoronte
TacoronteSituación 28°28′N 16°24′O Altitud 510 msnm - mín.: 0, máx.: 800 Superficie 30,09 km² Población 23.615 hab. (2010) Densidad 784,81 hab./km Gentilicio Tacorontero, ra Código postal 38350 tiempo Tacoronte
Tegueste
Tegueste
TeguesteSituación 28°31′″N 16°20′″O Altitud 390 msnm Superficie 26,41 km² Población 10.731 hab. (2010) Densidad 406,32 hab./km² Gentilicio 

miércoles, 12 de diciembre de 2012

Parque Rural de Anaga, una reserva natural impresionante

1En una de nuestras salidas que ya se están haciendo habituales por la isla de Tenerife, el Jueves 23 de diciembre de 2010, con nuestro amigo José Arcadio, que nos vino a visitar para como él dice "dar una vueltita por ahí".  Si visita Tenerife, uno de los lugares que a ser posible, nunca debe de perderse, es sin duda, el extraordinario Parque Rural de Anaga. 


DSCF0887 DSCF0105
DSCF0808DSCF0819
DSCF0782
DSCF0836   DSCF0125
DSCF0811
DSCF0099 DSCF0878
DSCF0840DSCF0881
2010_03110042
2010_03110051
DSCF0814
DSCF0817
DSCF0796
DSCF0802
DSCF0165
DSCF0169 
Esta vez y como hacia un buen día, tomamos la autovía en dirección norte para visitar, una vez más, el impresionante Parque Rural de Anaga, una de las zonas naturales de la isla que por mucho que uno la visite esta siempre te sorprende. Este parque es una las zonas de mayor valor ecológico de Tenerife por su especial configuración geológica y por la extraordinaria biodiversidad natural que alberga.

El Parque Rural de Anaga, con sus zonas agrestes que impresionan y la belleza que producen sus bosques de laurisilva y sus laderas de cardonales, tabaibales, bejeques, beroles etc. nos incita a visitarlo a menudo y descubrir en cada viaje una nueva sensación o una perspectiva diferente, siempre algo nuevo.

El macizo de Anaga, uno de los tres vértices sobre los que se asienta el territorio de Tenerife, ofrece extraordinarios paisajes, playas recónditas, espectaculares acantilados y frondosos y húmedos bosques de laurisilva, una reliquia de la vegetación mediterránea propia de épocas prehistóricas, con brezales que alcanzan los 10 Mt. de altitud.

El Parque Rural de Anaga es un Espacio Natural Protegido que se sitúa en el extremo nororiental de la isla de Tenerife. Abarca mas de 14.000 ha e implica a tres municipios: Santa Cruz, La Laguna y Tegueste. En total, el Parque Rural representa el 7,9% de la isla de Tenerife. Su máxima elevación es el pico Cruz de Taborno de 1024 m. de altitud.

Se trata de un espacio de excepcionales valores naturales y culturales, donde además residen entre 2.500 y 3.000 personas distribuidas en unos 26 asentamientos más o menos dispersos: Afur, Almáciga, El Bailadero, las Casas de la Cumbre, La Cumbrilla, Chamorga, El Draguillo, Lomo Las Bodegas, Roque Negro, Taborno, Taganana, Las Montañas, Valle Brosque, Valle Crispín, Valle Grande, Valle Vega, Valle Luis y Valle Tahodio.
DSCF0774El principal acceso al Parque es la carretera TF-12, que une La Laguna con El Bailadero y con San Andrés.
Nuestra recomendación es la visita en primer lugar al Centro de Visitantes de Anaga ubicado en la Cruz del Carmen donde uno puede recopilar información para poder conocer más a fondo este singular y extraordinario parque.

Anaga es también una de las zonas más antiguas de la isla. Se trata de una abrupta cordillera de cumbres recortadas, de las que descienden profundos valles y barrancos que van hasta el mar, formando numerosas playas, muchas veces sólo accesibles a pie o por barco.

El parque se caracteriza por ser una bellísima zona natural, llena de espectaculares contrastes y que alberga una flora y fauna ricas en endemismos, todo ello consecuencia del clima húmedo, el aislamiento y la variedad ecológica de la zona: en Anaga se albergan tesoros zoológicos y botánicos únicos, como las palomas de la laurisilva o la violeta de Anaga.

La especial climatología de la zona hace que sea posible la existencia de una de las muestras de laurisilva más importantes del mundo (laurel, tilo, viñátigo), un tipo de bosque originario del terciario, que hoy sólo se conserva en Canarias, Madeira y algunas islas de las Azores.
La laurisilva supone un recurso muy importante, ya que su densa masa forestal retiene la humedad, recargando los acuíferos (depósitos naturales de agua de la isla), además de crear y conservar un suelo fértil. Otros tipos de vegetación son los bosques termófilos (dragos, sabinas, almácigos, etc), el fayal-brezal (fayas, brezos, acebiños, tejos), cardonal - tabaibal (en la costa) y la característica de los barrancos (eneas, juncos etc.).

Los elementos geomorfológicos encuentran también una óptima y variada expresión en Anaga, algunos altamente representativos de la geología insular y de excepcional singularidad e interés científico (pitones de Chinobre, Anambro, arco de Taganana, Roques de Anaga, Roque de las Ánimas, etc.). También hay yacimientos paleontológicos de interés científico como el de la playa del Tachero.
Todo ello salpicado de asentamientos humanos para configurar un paisaje rural, armónico y de gran belleza. A ello hay que añadir el valor cultural derivado de la utilización del área por los aborígenes, como comarca histórica de habitación y pastoreo.

La variedad animal predominante es la de los invertebrados, aunque abundan también las aves. De hecho el parque ha sido declarado zona de especial protección para las aves (ZEPA). Otras especies son algunos reptiles (en especial lagartos) y murciélagos.

Ascender al Roque Chinobro, por el estrecho y tupido sendero en las proximidades de la carretera de acceso a Chamorga, como hoy hemos hecho, es una experiencia única, las vistas de todo el Parque Rural de Anaga y de la mayor parte de su costa marítima, que el extraordinario enclave de este Roque te ofrece desde la altitud de su punto Geodésico, es única y muy difícil de olvidar.

Por su altitud y orientación, Anaga se beneficia de la influencia de los vientos húmedos del NE (vientos alisios), que condicionan la existencia de un ambiente húmedo y lluvioso en las partes altas, en claro contraste con las zonas áridas, de elevada insolación y escasa pluviometría, en las costas mas suroccidentales de la isla.

La Laurisilva de Anaga destaca por ser la más rica de Canarias en cuanto a diversidad de árboles se refiere, cerca de 20 especies diferentes habitan en este territorio.

Estos bosques resultan fundamentales para la formación de suelos, la recarga de los acuíferos y para prevenir erosiones. Son una reliquia de los que existieron hace millones de años en el Norte de África y Sur de Europa. Hoy solo se encuentran en los Archipiélagos de Canarias, Madeira y Azores.

En las medianías y zonas costeras nos encontramos con una excelente representación de vegetación propia de zonas áridas y secas, donde sobresalen los cardonales y tabaibales.

En estas formaciones vegetales además del cardón y la tabaiba destacan entre otros el tasaigo, el cornical, las magarzas, los tajinastes y los bejeques, bien adaptados a la sequía, a la insolación y al viento.

Donde las lluvias y las temperaturas son moderadas aparecen palmeras, sabinas, dragos y almácigos que antaño formaban bosques y de los que hoy sólo se observan pequeños grupos o individuos aislados.

Los sauzales y cañaverales ocupan las partes altas y medias de aquellos barrancos con agua, mientras que en los tramos bajos se asientan los tarajales.

La costa también es rica en otras especies. Estas son especialmente resistentes a la salinidad proveniente de la maresía, como puede ser La Astydamia latifolia "Acelga de Mar".

DSCF0892DSCF0849DSCF0140
logo_wikipediaPulsa para: Saber más
Parque Rural de Anaga
Logo Rejistrado. modificado 2
                Pedro Ansorena & Senia Bonaechea.